Thư viện Đại học Cần Thơ » thiết bị thực phẩm http://libdig.ctu.edu.vn/sachmoi Hội tụ và chia sẻ tri thức Tue, 13 Dec 2022 02:45:40 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm – Tôn Thất Minh http://libdig.ctu.edu.vn/sachmoi/?p=1119 http://libdig.ctu.edu.vn/sachmoi/?p=1119#comments Thu, 11 Apr 2013 07:14:49 +0000 cantholrc http://libdig.ctu.edu.vn/sachmoi/?p=1119 Tóm tắt:

Giáo trình giới thiệu các phần lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết và bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm

Mô tả tài liệu:

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm / Tôn Thất Minh.- Hà Nội: Nxb. Bách khoa, 2012.- 291 tr., 27 cm

Số phân loại:    664.0028/M312

Nơi lưu trữ: TTHL –Tầng 2

]]> http://libdig.ctu.edu.vn/sachmoi/?feed=rss2&p=1119 0